Canapé mousse de foie gras, magret fumé et noix
Préparation: 20 minutes
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS:
Cerneau(x) de noix : 20 g
Tranche(s) de pain de campagne : 6 pièce(s)
Magret(s) de canard fumé : 100 g
Mousse de foie gras (Aux trois p'tits cochons verts)
RECETTE:
// Tailler les tranches de pain en carrés de 3 à 4 cm. Les griller pendant quelques minutes, puis les laisser refroidir.
// A l'aide d'une poche à douille, répartir la mousse de foie gras sur les toasts. Déposer ensuite les tranches de magret de canard fumé et un petit morceau de noix.
Recette tiré du site web: www.atelierdeschefs.fr